Gilbertas Pizza se encuentra en el Barrio Amón, dentro del cantón de San José, en la provincia de San José, Costa Rica. El restaurante está ubicado cerca del Parque Morazán, del Museo Nacional de Costa Rica y de la Avenida Central, lo que lo hace fácilmente accesible tanto a pie como en vehículo.
Para llegar desde el centro de San José, se puede tomar la Avenida 7 o la Calle 3, en dirección al Barrio Amón, siguiendo las señalizaciones hacia el Parque Morazán. Desde el Aeropuerto Internacional Juan Santamaría, el recorrido por carretera toma aproximadamente 20 a 25 minutos por la Ruta 1 y la Ruta 39, dependiendo del tráfico.
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